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La ciencia viaja en metro este viernes con la Universidad Autónoma de Madrid

El día 20 de diciembre la estación de Nuevos Ministerios será el lugar elegido para presentar Mind the Lab, una iniciativa nacida en Atenas que busca promover el interés por la ciencia a los ciudadanos en un espacio tan cotidiano como el metro. La Universidad Autónoma de Madrid no podía faltar a esta cita que repasamos con una de las responsables de su Unidad de Cultura Científica.

Y ¿por qué en una estación de metro? En las grandes ciudades se invierte gran parte del tiempo en este transporte público. Es por ello que este lugar abierto a todos, ofrece la oportunidad de conocer más acerca de la ciencia sin la necesidad de tener que ir a un museo o un centro de investigación. Bajo el lema “Ciencia sostenible para el futuro de la alimentación” enmarcada dentro de los proyectos propios de la UCC a través de FECYT, así como #AnnualFoodAgenda y #FutureKitchen, ambas desarrolladas dentro del consorcio europeo EIT Food, una iniciativa del Instituto Europeo de Innovación (EIT) que está sirviendo de palanca de transformación en el avance de un estilo de vida saludable en Europa y en la sostenibilidad de la cadena alimentaria.

El objetivo de la actividad desarrollada en Metro de Madrid será acercar al ciudadano, de forma espontánea, la investigación que se desarrolla en el mundo de la alimentación y la nutrición para concienciar acerca de las alternativas existentes para ser más saludables y sostenibles.
Más info > http://madrid.mindthelab.org/

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