9 restaurantes de Algete participan en el II concurso de torrijas
Tras el éxito del año pasado cuando se llevó a cabo el I Concurso de Torrijas de Algete. Este año vuelve esta iniciativa con un total de 9 restaurantes que competirán por ver quién hace la mejor torrija el próximo fin de semana del 11 al 13 de abril.
La torrija, el dulce de Semana Santa por excelencia
La torrija es el dulce de Semana Santa por excelencia. Una receta tradicional con unas pautas obligatorias y con la versatilidad de que cada cocinero las prepare a su manera.
Se trata de un plato hecho de una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche, almíbar o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Se endulza con miel, melaza o azúcar y es aromatizada con canela.
II Concurso de Torrijas de Algete
Coincidiendo con la llegada de la Semana Santa, la fecha tradicional de estos dulces, el ayuntamiento de Algete vuelve a organizar el concurso de torrijas en el que los consumidores elegirán la mejor torrija de la localidad de los establecimientos inscritos.
Comercios hosteleros participantes
Las mejores torrijas de Algete podrás probarlas en los siguientes establecimientos participantes
- Amarre 42, Avenida del Guadalix, 3 en la Urbanización Santo Domingo
- Anden 4, Calle Valdeamor 50
- D'Rolas, Calle Valdeamos 36
- El sitio del barrio, Travesía de las Plantas, 1
- Fogón de Tere, Calle La Paloma, 41
- La Marea Restobar, Calle Pío Baroja, 5
- Xare-lo, Avenida del Guadalix, 35, Urbanización Santo Domingo
- La Zona, Calle Limón Verde, 13
- Plaza Rosales, Calle Fraguas, 3
Premios para comercios y clientes
El establecimiento ganador recibirá un 1º premio de 250 euros en metálico. Por otro lado, también habrá premio para el cliente ganador que consistirá en 100 euros para la papeleta ganadora del sorteo a consumir en uno de los establecimientos participantes. Para poder participar es necesario ser mayor de edad, cumplimentar la papeleta de voto y llevar estampado los sellos de 3 establecimientos participantes.
