Colmenar Viejo ofrece como plan para el fin de semana las jornadas de pastoreo y feria de quesos artesanos
El viernes 26 de abril se iniciará la VIII edición de las Jornadas de Pastoreo, con la visita de escolares a la Dehesa de Navalvillar
Las ovejas municipales, de raza churra, serán esquiladas por los escolares colmenareños
El sábado 27 habrá todo tipo de actividades relacionadas con el pastoreo en la explanada de la Plaza de Toros
El viernes 26 de abril se iniciará la VIII edición de las Jornadas de Pastoreo, con la visita de escolares a la Dehesa de Navalvillar, el pulmón verde de nuestro municipio. Allí, los estudiantes asistirán a una demostración de esquileo a tijera y a máquina, una tarea de tradición popular con la que se persigue rememorar un trabajo extinguido y dar la oportunidad a los jóvenes de conocer una labor que realizaron sus mayores.
Exhibición de pastoreo y Feria de Quesos artesanos
El sábado 27, las jornadas de medio ambiente se trasladan a la Plaza de Toros, donde el público podrá disfrutar, en dos sesiones, a las 12:00 y a las 17:00h, de la exhibición de un perro pastor, de la raza border collie, que mostrará sus habilidades de pastoreo con ovejas y ocas.
Ese mismo día, en la Explanada de la Plaza de Toros, desde las 11:00 hasta las 19:00h, se celebra la Feria de Quesos Artesanales, un encuentro en el que participarán productores del ámbito nacional repartidos en más de 25 puestos.
Se traat de una feria que cada vez tiene mayor renombre en la zona por congregar productores de quesos artesanos ganadores de varios premios. Además, los colmenareños valoran esta cita que les permite encontrar quesos que no suelen estar disponibles en los supermercados.
Habrá DJs para ambientar, juegos y talleres infantiles.