Noviembre se dedica en Hoyo de Manzanares a disfrutar de la setas
Las Jornadas Micológicas de Hoyo de Manzanares tienen lugar durante todo el mes de noviembre. Entre las actividades organizadas hay un concurso de fotografía (bajo el título "Setas, hongos y su cocina"), salidas micológicas, degustaciones y actividades infantiles.
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La concejala de Cultura, Juventud, Turismo y Festejos de Hoyo de Manzanares, Victoria Barderas, señala que "todas estas actividades se programan con la intención de acercar la micología al público en general desde el disfrute y el respeto a los recursos del entorno".
Y añade que el interés del público en las actividades programadas se demuestra en el hecho de que en el primer día en que se abrieron las inscripciones para las salidas micológicas, "ese mismo día se acabaron todas las plazas para las sucesivas excursiones".
El amplio programa de actividades está abierto a todo el público y al mismo se han sumado nueve establecimientos hosteleros que ofrecen menús y tapas especiales en torno a la micología.
Las actividades no olvidan de sensibilizar sobre el respeto a la Naturaleza: las salidas micológicas inciden en cómo se deben coger las setas del campo para que al año siquiente vuelvan a crecer, y también se ha incluido una representación teatral sobre "Nuestra amiga el agua", en el que se recuerda que "el fuego puede arrasar con toda la belleza, la frescura y la vida de los bosques"
Concurso de Fotografía del 1 al 30 de noviembre
Desde el 1 y hasta el 30 de noviembre permanecerá abierto al público este concurso de fotografía, que lleva por título "Setas, hongos y su cocina". En él se valorará especialmente aquellas fotografías que muestran la riqueza biológica que contienen. No es imprescindible que las imágenes hayan sido tomadas en Hoyo de Manzanares. Se han establecido dos categorías: fotografía más popular y fotografía de mayor calidad técnica. Cada participante podrá presentar un máximo de tres fotografías inéditas, que se remitirán al siguiente correo electrónico desarrollolocal@hoyodemanzanares.es
Salidas Micológicas
Sábados 5, 12,19 y 26 de noviembre a las 9.30 h en el edificio "Parque Alcántara", 1ª planta y posterior salida por Las Viñas.
Apertura de plazo de inscripción día 26 de octubre hasta completar plazas (30 plazas/ jornada). Traer cesto/a de mimbre y navaja.
GastroFestival
Sábado 12 de noviembre de 13.00 a 16.00 h en el restaurante Los Picazos.
Acércate a disfrutar de nuestra gastronomía y disfruta de una jornada de concierto, matanza y setas.
Mercado Ecológico y Artesano
Domingo 13 de noviembre a partir de las 11.00 h en la Plaza Mayor.
Coincidiendo con el segundo domingo de mes, este mercado de noviembre estará dedicado a la micología. Podrás comprar kits de autocultivo de setas, asistir a un taller-demostración de autocultivo o presenciar el taller de cocina de setas en vivo, además de disfrutar de los habituales puestos de productores ecológicos y artesanos.
Concurso Gastronómico Solidario
Domingo 20 de noviembre de 10.00 h a 14.00 h en la Plaza del Caño organizado por el establecimiento "Churros y Tapas El Caño".
Todos los equipos participantes realizarán el plato "Puchero de garbanzos con setas". Posteriormente, a las 14.00h, se realizará la degustación solidaria de la tapa por 1, 00€. La inscripción se puede hacer hasta el 13 de noviembre en el propio local.
Teatro y Actividades Infantiles
Domingo 27 de noviembre a partir de las 11.00 h en la Plaza Mayor. Este día estará dedicado a los más pequeños: a partir de las 12.00 h tendremos talleres infantiles en los que realizaremos setas con tapones de corcho, huchas con setas o colgantes de setas; posteriormente, a las 13.00h tendrá lugar la representación de la obra de teatro "NUESTRA AMIGA EL AGUA".
Nuestra amiga el agua es la historia de un pueblo cualquiera, como pudiera ser tu pueblo, rodeado de un hermoso bosque, tan cercano y próximo que de todos está olvidado... Un gigantesco fuego arrasa con toda la belleza, frescura y vida de aquel bosque y las gentes del pueblo descubren entonces que el agua es su mejor amiga. Tras el incendio todos, pequeños y grandes, colaboran repoblando de setas, plantas y animales el antiguo bosque. Ellos no lo saben pero siempre están siendo ayudados por la secreta magia del Duende Jaramillo, el verdadero guardián del bosque.
Concurso de Fotografía
4ª edición de este concurso dirigido a aficionados a la fotografía no sólo de Hoyo de Manzanares sino de otros municipios. Se admiten fotografías sobre todos aquellos temas que versan sobre la micología: especies, cocina o entorno natural. Podrás presentar tus fotografías entre el 1 y el 30 de noviembre. La entrega de premios se realizará en el Mercado Ecológico del 11 de diciembre.
Se establecen dos categorías:
• Premio a la fotografía más popular.
• Premio a la fotografía de mayor calidad técnica.
Entre todas las fotografías de los platos elaborados por nuestros chefs se sorteará un regalo.
