Cómo conseguir unas fiestas navideñas mas sostenibles
Amigos de la Tierra propone practicar la economía circular y consumir productos de segunda mano para tener unas fiestas navideñas más sostenibles
También anima a no desperdiciar alimento, a reutilizar las sobras de las comidas, además de decantarse por alimentos de temporada
Según un estudio de Ecologistas en Acción, durante diciembre, cuando tienen lugar las fiestas navideñas, el número de residuos diarios aumenta en un 30%
Practicar la economía circular, decantarse por productos de segunda mano y no desperdiciar alimentos en las comidas festivas que tienen lugar estos días son tres de las propuestas de Amigos de la Tierra para tener unas fiestas navideñas más sostenibles. La activista de dicho movimiento, Marta Macías, ha dado claves para poner de nuestra parte a la hora de evitar poner en peligro el Planeta Tierra. El común denominador es evitar el despilfarro de recursos así como reducir el coste de las fiestas navideñas.
Según un estudio de Ecologistas en Acción, durante diciembre, cuando tienen lugar las fiestas navideñas, el número de residuos diarios aumenta en un 30%. Además, la mayor parte de desechos provienen de alimentos, bolsas de la compra, papel de regalo, lazos y cintas decorativas.
Ante esto, Macías aboga por “repensar este consumismo y capitalismo extremo en el que vivimos, y en el que acaban terminando las fiestas. Y decantarse por un modelo que no esquilme los recursos”.
Consumir productos de segunda mano
En el ámbito de los regalos propios de las fiestas navideñas, y a la hora de ser más sostenibles, la activista habla del consumo de productos de segunda mano que nos pueden permitir vestirnos, decorar la casa o ofrecer algún detalle a seres queridos u amigos.
Igualmente Macías propone ofrecer “regalos experienciales”. Señala que por ejemplo, se puede regalar un curso de lo que más le interese a la otra persona, o se puede regalar alguna receta que cocinemos para otros. También alude a hacer una donación a alguna organización solidaria, ecológica o de derechos humanos, por ejemplo.
Economía circular para unas fiestas más sostenibles
Amigos de la Tierra también aboga por fomentar la Economía Circular, un modelo de producción basado en la reutilización y el reciclaje. Y también por alargar el ciclo de vida de los productos con la consiguiente reducción de la producción de emisiones. En este sentido, alude a los productos tecnológicos o eléctricos, u propone arreglarlos en caso que se estropeen, en vez de descartarlos a la primera de cambio. De esta manera se continuaría con su vida útil.
Comidas con productos de proximidad y temporada
En los festejos no pueden faltar las comidas con amigos y familia y ahí también se pueden tener unas fiestas navideñas más sostenibles. A la hora de prepararlas Macías anima a decantarse por alimentos de temporada y de proximidad. Entre las razones, se apoya a productores locales. Y además, el transporte de los mismos hasta nuestras casas tendrá una huella ecológica más asequible que la de los alimentos producidos a mucha distancia.
También anima a no desperdiciar alimento y a reutilizar las sobras de las comidas, como hacían nuestros abuelos y abuelas en tiempos de menos oferta alimentaria y menos dinero en los bolsillos. “De las sobras de una comida se puede hacer otro plato perfectamente asequible para el día siguiente. Y así evitamos tirar comida a la basura y desperdiciar un alimento y los recursos que han hecho posible tenerlo”, dice Macías.