Taller en Manzanares El Real sobre beneficios medioambientales de la trashumancia y el pastoreo tradicional
La Trashumancia y el pastoreo protagonizan un taller que tiene lugar el sábado 29 de marzo y el domingo 30 de marzo en Manzanares El Real. Ofrecido por la Asociación Iberozoa, dedicada a la divulgación medioambiental, hablará de la importancia de estas prácticas ganaderas en la conservación de la biodiversidad y el equilibrio ecológico. Alejandro de Dios, integrante de Iberozoa y responsable del taller, ha hablado en Onda Cero Madrid Norte sobre dicha iniciativa.
Qué fines persigue el curso
Según Alejandro de Dios, los participantes descubrirán la “importancia de la trashumancia y el pasteoreo tradicional en la conservación de la biodiversidad y el equilibrio ecológico. Una oportunidad única para conocer de cerca esta práctica ancestral”.
¿Qué actividades hay programadas?
Sábado 29 de marzo – Finca de Manzanares el Real
Actividades en finca:
– Gestión del ganado caprino y el trabajo, perros pastores y guardas.
– Instalaciones e infraestructura del pastor y el ganado.
– Redileos y disposición de majadas.
– Cañadas, vías pecuarias y veredas, las diferencias.
– Beneficios socioculturales de la presencia del pastoreo en extensivo.
– Prevención de incendios, ¿bomberos con pezuñas?.
Talleres y dinámicas en aula:
– Biología y ecología de la cabra montés y doméstica.
– Percepción ecosocial sobre renaturalización y ganadería extensiva.
Cena y cante tradicional… ¡y el vino en bota!
Domingo 30 de marzo – Jornada de trashumancia: Manzanares el Real – Miraflores de la Sierra.
– Ecosistema mediterráneo, flora y fauna asociadas, curiosidades de especies.
– Acompañamiento del ganado y técnicas de careo.
– Etnobotánica.
– Beneficios medioambientales de la trashumancia.
Por qué invertir tiempo en esta experiencia
Los organizadores de este taller sobre trashumancia y pastoreo señalan los siquientes argumentos para animar a apuntarse.
- – Te sumergirás en el día a día de un joven pastor, aprendiendo su oficio de primera mano.
- – Descubrirás el impacto positivo de la ganadería extensiva en la biodiversidad.
- – Experimentarás la milenaria tradición de la trashumancia, mientras vas conociendo especies y descifrando el paisaje.
Incluye un cuaderno de campo de Iberozoa, alojamiento, cena del sábado y desayuno del domingo.
Además y como sorpresa, ¡puedes hacerte con una garrota hecha artesanalmente nacida de la Sierra del Rincón!
Cómo apuntarse
El taller va dirigido a mayores de 18 años, puesto que solo pueden participar adultos. Los interesados pueden apuntarse en la página web de Iberozoa. También tienen información en www.manzanareselreal.es
