Sabores Sierra de Madrid ofrecerá una cata de embutidos premium en el Mercado de Productores de Colmenar Viejo
El Mercado de Productores de Colmenar Viejo se inaugura el próximo sábado 23 de marzo en el Barrio de La Estación, entre las 11:00 y las 16:00h
Una de las empresas participantes en este Mercado de Productores será Sabores Sierra de Madrid, una empresa que se dedica a confeccionar embutidos premium con ternera de calidad
Los amantes de la gastronomía y los productos alimenticios de proximidad tienen una cita el 23 de marzo en el Mercado de Productores de Colmenar Viejo. Tendrá lugar en el Parque Juan Pablo II, junto a la Estación de Renfe-Cercanías en el Barrio de la Estación.
El Mercado de Productores de Colmenar Viejo se inaugura el próximo sábado 23 de marzo en el Barrio de La Estación, entre las 11:00 y las 16:00h. De ahora en adelante, esta cita se celebrará el cuarto sábado de cada mes.
Una de las empresas participantes en este Mercado de Productores será Sabores Sierra de Madrid, una empresa que se dedica a confeccionar embutidos premium con ternera de calidad.
Cata de embutidos premium de Sabores Sierra de Madrid
Desde Sabores Sierra de Madrid tienen preparada una cata durante el Mercado de Productores, para que todos los visitantes conozcan sus productos, los pueda degustar y sepa dónde conseguirlos dentro de Colmenar Viejo.
Oscar Garrido gerente de Sabores Sierra de Madrid considera que es "fundamental que el ciudadano conozca nuestro producto, que lo valore y poder obtener un feedback de ellos de forma directa. Al ver la cara del consumidor puedes saber si le gusta o no le gusta".
Esta empresa ha conseguido premios en numerosas ocasiones por la calidad de su producto y aún así les gusta conocer de primera mano la opinión de consumidor. Y esta cita con el Mercado de Productores les ofrece esa posibilidad.
Novedades a presentar en la feria Mercado de Productores
Oscar comenta que están sacando una nueva variedad de embutido con carne de toro de Lidia. "Nos ha costado mucho lograrla y hemos conseguido un producto con una característica organoléptica diferente" e invita a todo el mundo a que lo pruebe. Es un producto muy nutritivo por las características de la carne de toro de Lidia y muy bajo en grasa.