Todo preparado para destacar la Sierra de Guadarrama en FITUR 2026

La Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026 abre sus puertas mañana, miércoles 21 de enero, en IFEMA Madrid, donde permanecerá hasta el domingo 25 de enero. Como cada año, las primeras jornadas estarán dirigidas a profesionales del sector turístico, mientras que el fin de semana la feria se abrirá al público general.
En este contexto, la Sierra de Guadarrama volverá a tener un papel destacado de la mano de ADESGAM, la Asociación por el Desarrollo de la Sierra de Guadarrama, que agrupa a 14 municipios del norte de la Comunidad de Madrid.

ADESGAM refuerza la promoción de la Sierra de Guadarrama en FITUR 2026

ADESGAM contará, un año más, con un stand propio en el pabellón 9, integrado en el espacio de la Comunidad de Madrid, desde el que se presentará una completa programación turística que pone en valor la diversidad natural, cultural y gastronómica de la comarca.

Desde Onda Cero Madrid Norte, se realizará un seguimiento especial de esta edición de FITUR para conocer de primera mano las propuestas que buscan atraer visitantes a la Sierra de Guadarrama durante todo el año.

Turismo de experiencias, historia y producto local

Según ha explicado Sara Gutiérrez, vicepresidenta de ADESGAM y concejal de Turismo de Soto del Real, la presencia en FITUR es una cita clave para los municipios serranos. La programación está diseñada para mostrar un modelo de turismo sostenible y experiencial, con propuestas que van desde la historia visigoda, los oficios tradicionales y el cine, hasta la gastronomía local y los deportes de montaña.

Los visitantes del stand podrán degustar productos típicos, conocer enclaves naturales únicos y descubrir la amplia oferta cultural y deportiva que ofrece la Sierra de Guadarrama durante todo el año.

Miércoles: identidad rural, circo y oficios tradicionales

La actividad comenzará el miércoles 21 de enero a las 12:00 horas con la presentación de ‘El Madrid que no te esperas by Sidecar’, donde se dará a conocer la oferta turística de las áreas rurales de la Comunidad de Madrid.

A las 12:30 horas, tendrá lugar el Acto Sierra de Guadarrama, con la presentación del Festival Cirqueando, acompañada de una actuación de la compañía CircoRojo. En este mismo acto se entregarán los diplomas de Compromiso de Calidad Turística a empresas y servicios adheridos al Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos de la Sierra de Guadarrama.

Por la tarde, a las 16:30 horas, se inaugurará MadRural, con una mirada a los antiguos oficios como la cantería, la apicultura o la espartería, incluyendo una demostración en directo.

Jueves y viernes: cine, patrimonio y sabores serranos

El jueves, a las 12:00 horas, Manzanares El Real presentará su Festival de La Pedriza: Montaña, Cine y Aventura. A las 13:30 horas, Alpedrete dará a conocer su cerveza artesanal Malta Caballar, acompañada de una degustación de Francisquitos de Guadarrama.
A las 15:00 horas, El Boalo pondrá en valor su yacimiento visigodo de El Rebollar, con recreación histórica y guiso tradicional.

El viernes, Soto del Real presentará a las 12:00 horas el Festival Sotogüeña, con degustación gastronómica. A las 13:30 horas, Hoyo de Manzanares ofrecerá una caldereta popular, mientras que Moralzarzal expondrá sus Jornadas de Montaña, acompañadas de una degustación de tarta de queso local. La jornada finalizará con Becerril de la Sierra, que dará a probar sus conocidas Piedras de la Maliciosa.

Fin de semana: deporte, cine y productos de la sierra

El sábado, la programación se centrará en el turismo activo y las propuestas conjuntas. Los Molinos presentará su Centro de Trail Running, mientras que Becerril de la Sierra volverá a protagonizar una degustación cervecera. Durante la tarde, se desarrollarán actividades grupales sobre cine y miel, con la participación de varios municipios de la Sierra de Guadarrama.

El domingo, Guadalix de la Sierra presentará sus quesos de oveja de raza rubia, compartiendo espacio con los Perreros de Miraflores, y la jornada concluirá con los sorteos finales.

Una apuesta conjunta por el turismo sostenible

La presencia de ADESGAM en FITUR 2026 refuerza la apuesta de los municipios serranos por un turismo de calidad, sostenible y desestacionalizado, capaz de atraer visitantes durante todo el año y de generar oportunidades económicas en el territorio. Una estrategia común que sitúa a la Sierra de Guadarrama como uno de los grandes destinos rurales de la Comunidad de Madrid.