Tres Cantos lanza el Concurso de Repostería Profesional “Tarta Oficial del 35º Aniversario”

Dirigido a pastelerías, confiterías, panaderías con obrador propio y empresas de catering del municipio, así como a negocios online cuya sede social esté en la ciudad

El Ayuntamiento de Tres Cantos ha convocado el Concurso de Repostería Profesional “Tarta Oficial del 35º Aniversario”, dirigido a pastelerías, confiterías, panaderías con obrador propio y empresas de catering del municipio, así como a negocios online cuya sede social esté en la ciudad. El objetivo del certamen es seleccionar una tarta original e inédita, inspirada en la conmemoración del 35º aniversario, que representará oficialmente a Tres Cantos durante todo el año.

El plazo de inscripción permanecerá abierto del 6 al 27 de febrero de 2026, y podrá formalizarse mediante correo electrónico a la siguiente dirección: comercio3cantos@trescantos.es. Cada establecimiento podrá presentar una única propuesta, elaborada con ingredientes aptos para el consumo y cumpliendo la normativa higiénica‑sanitaria vigente.

Requisitos

Las tartas deberán entregarse el 9 de marzo, entre las 10:00 y las 12:00 horas, en el Centro Cultural de Tres Cantos, acompañadas de una ficha técnica con el nombre de la creación, descripción del concepto, ingredientes y alérgenos.

Un jurado profesional de reconocido prestigio, integrado por Fátima Gismero, Miguel Mateos y Silvia Pozuelo, valorará las propuestas atendiendo a criterios de creatividad, presentación, sabor, técnica y adecuación a la temática del aniversario. El fallo se dará a conocer el 13 de marzo a través de los canales digitales municipales.

La tarta ganadora será designada “Tarta Oficial del 35º Aniversario de Tres Cantos” y su establecimiento recibirá un premio económico de 300 euros, un diploma acreditativo y la posibilidad de utilizar esta denominación en su comunicación comercial durante el año conmemorativo.

La presentación oficial tendrá lugar en la Gala del 21 de Marzo, en el Teatro Municipal, donde el establecimiento ganador ofrecerá una cata para 400 personas durante el brindis final del evento.