Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.
logo onda cero

ESCÚCHANOS ONLINE

Cultura | Guadalix de la Sierra

La patata, protagonista del Día de la Hispanidad de Guadalix de la Sierra

Escrito hace

2 años

el

Guadalix de la sierra celebra el Día de la Hispanidad con una degustación multicultural en la que la patata, un producto muy guadaliseño, tendrá especial protagonismo

Se degustarán platos de la cocina española y americana confeccionadas con patatas en la Plaza Consistorial

EScucha a Cristina herranz, concejal de Cultura y Turismo

Además durante el día habrá música de ritmos latinos. El grupo El Gato Morán y Madridcaibo se encargará de hacer bailar con salsa, merengue, rumba, bachata o  vallenato, entre otros estilos

Guadalix de la sierra celebra el Día de la Hispanidad con una actividad novedosa, una degustación multicultural en la que la patata, un producto muy guadaliseño, tendrá especial protagonismo.

El 12 de octubre, en la Plaza consistorial, se podrán degustar a partir de las 13 horas platos de las cocinas hispanoamericana y también española.

Cristina Herranz, concejal de Turismo, Comercio y Cultura del Ayuntamiento de Guadalix de la Sierra, señala que es “una manera de mostrar la riqueza que nos une en el mundo hispanohablante”.

El encuentro multicultural por el Día de la Hispanidad en Guadalix tendrá un componente eminentemente gastronómico y sobre todo relacinonado con la patata. Se podrán tomar platos típicos americanos, y también otros de la cocina española. Herranz ha dado algunos ejemplos: marmitako, ensaladilla, patatas revolconas, o la popular tortilla española.

Leer:  Más de Uno Madrid Norte, viernes 22 de marzo de 2024

Entre todos ellos, platos americanos y españoles habrá un ingrediente común: la patata. Según Herranz, un tubérculo que es un elemento de unión entre todas estas culturas, y que llegó a Europa justamente de América.

La concejal de Cultura y Turismo da otros argumentos. “La patata es un alimento que tuvo mucha importancia en la historia de Guadalix de la Sierra porque nuestra vega era muy fértil Y la patata fue base de la cocina guadaliseña. En este sentido, las patatas guadaliseñas fueron durante tiempo importantes en la economía local y en nuestras tradiciones. En este sentido, una muy querida tradición en el pueblo es el Día de la Tortilla (de patata), el martes anterior al Miércoles de Ceniza. La tradición manda ir al campo a comer dicha tortilla con familiares y amigos.

Leer:  Más de Uno Madrid Norte, jueves 4 de abril de 2024

Por otro lado, Guadalix de la Sierra celebrará el Día de la Hispanidad no sólo con patatas, también habrá mucha música. Los ritmos latinos sonarán en el evento. El grupo El Gato Morán y Madridcaibo se encargará de hacer bailar con salsa, merengue, rumba, bachata o  vallenato, entre otros estilos

¿Te gusta este contenido?, ¡compártelo!
Cultura | Guadalix de la Sierra
Guadalix de la Sierra promueve un concurso de monólogos para el próximo 6 de abril

Escrito hace

3 semanas

el

21/03/2024
Continuar leyendo
Cultura | Guadalix de la Sierra
Saxofón y Danza Española entre las modalidades disponibles en la Escuela de Música y Danza de Guadalix de la Sierra

Escrito hace

2 meses

el

08/02/2024
saxofon
Continuar leyendo
Cultura | Guadalix de la Sierra
Guadalix de la Sierra viaja en el tiempo este fin de semana con su Feria Medieval

Escrito hace

9 meses

el

28/07/2023
Cartel Feria Medieval Guadalix de la Sierra
Continuar leyendo
Cultura | Guadalix de la Sierra
‘Añurgarse, gurriato…’ Guadalix de la Sierra saca su glosario a la calle para que no se olvide

Escrito hace

9 meses

el

11/07/2023
Glosario guadaliseño con Ayuntamiento de Guadalix de la Sierra
Continuar leyendo
Cultura | Guadalix de la Sierra
El arte de las almazuelas protagoniza la semana en Guadalix de la Sierra

Escrito hace

10 meses

el

06/06/2023
La asociación de almazuelas de Guadalix de la Sierra muestra el arte del patchwork en la Casa de la Juventud
Continuar leyendo
Cultura | Guadalix de la Sierra
Remedios caseros, recetas de la abuela… Guadalix de la Sierra une salud y tradición

Escrito hace

11 meses

el

05/05/2023
Cartel de la feria de salud y tradición que tiene lugar el 6 de mayo en Guadalix de la Sierra
Continuar leyendo
Cultura | Guadalix de la Sierra
Guadalix de la Sierra celebra su V Centenario con una fiesta medieval y concurso de disfraces

Escrito hace

12 meses

el

20/04/2023
Guadalix de la Sierra fiesta medieval
Continuar leyendo
Cultura | Guadalix de la Sierra
Llamamiento a los vecinos de Guadalix para teatralizar la concesión de villazgo

Escrito hace

1 año

el

09/03/2023
Guadalix villazgo
Continuar leyendo