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Sierra Norte

Un recorrido sensorial por el queso, entre las ideas de Torrearte en Torremocha

Escrito hace

3 años

el

Cartel de Torrearte, otro Madrid en Torremocha de Jarama

  • Torremocha de Jarama vuelve a acoger una nueva edición de la Feria “Torrearte otro Madrid” en el que se dan cita la artesanía de calidad y la agroecología. Tiene lugar los días 24, 25 y 26 de septiembre en el polígono artesano Torrearte de la localidad norteña.

  • Además de artesanos de la Sierra Norte de Madrid, se puede asistir a conciertos de folk, exposiciones y también talleres lúdicos y formativos. Por ejemplo, este año, la quesería Jaranera organiza un “recorrido sensorial por el queso”. Y la escuela de cocina “A punto” organiza tres talleres culinarios.

La Concejal de Cultura de Torremocha de Jarama, Esther de Paz, ha explicado las propuestas lúdicas de la edición 2021 de “Torrearte, otro Madrid”. Como otros años, la principal es conocer la variedad de artesanos que tiene el polígono artesano del pueblo. Así como su modelo de consumo centrado en el comercio local, y los productos artesanos no seriados y de calidad.

El Centro Artesanal Torrearte es un espacio de referencia en la Sierra Norte creado hace 25 años que aloja a más de 20 proyectos artesanales y artísticos. En sus talleres se desarrollan oficios clásicos como la forja, mimbre, o la talla en madera. También hay otras propuestas nuevas emprendedoras con proyectos como una escuela de cocina, vajillas ilustradas o diseño de muebles.

Además de puestos de productos artesanos (de jabones a pintura en tela o muebles, por ejemplo), Torrearte también tiene un aspecto agroalimentario. De hecho, la agroecología ocupa un espacio muy importante en Torrearte, con productores de miel y verdura ecológica, quesos artesanos y cosmética ecológica.

Leer:  El Arca de Neo, un universo de criaturas mutantes gracias al reciclaje

Talleres para todos

Los emprendedores que han llegado más recientemente protagonizan los talleres novedosos de la actual edición. Entre las propuestas de Torrearte en Torremocha, cabe destacar un “recorrido sensorial por el queso” de Quesería Jaranera. Promete llevar a los participantes a un mundo de los sentidos en el que el queso será el hilo conductor.

Por suparte, la escuela de Cocina “A punto”, que  acaba de abrir sus puertas organiza tres talleres culinarios para pequeños y mayores. Las propuestas son “Pizza con productos de la sierra”, “curso de cocina vegetariana” y otro de “arroces de temporada”.

En cada edición de la Feria se puede ver una exposición artística. En la edición 2021 de Torrearte de Torremocha del Jarama, la protagonista es “La Muestra”. Reúne el trabajo de siete artistas de la localidad. En esta edición se verá la obra de la ilustradora Leto García, la vidriera Arantxa García Sotillo y el pintor Ricardo Herranz, que se unen a los ya artistas veteranos Antonio Martínez, Aurelio Cercadillo, Ángel Flórez-Estrada y Dani Acera.

Esta exposición se podrá visitar desde el 24 de septiembre al 14 de noviembre en la sala de exposiciones de Torrearte. La entrada es gratuita.

Y Torrearte otro Madrid de Torremocha de Jarama también ofrece conciertos. Este viernes comienza la feria con el recital a cargo del grupo folk Zaroj. Así mismo la Swing Maquine Orquesta ofrecerá su música j usto antes del anochecer con instrumentos de viento que se mezclan con sonidos de claqué y acordeón.

LUGAR: Centro Artesanal Torrearte de Torremocha de Jarama

HORARIO: Viernes 24 de 18:00 a 21:30hrs / Sábado de 11:00 a 20:00hrs. / Domingo de 11:00 a 15:00 hrs

ENTRADA: Gratuita (algunas actividades organizadas por expositores sí son de pago)

SECTORES: Alimentación, agroecología, artesanía, diseño, arte, textil, servicios empresariales en la sierra norte

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