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Madrid Norte en la Onda

¿De dónde viene la miel que consumimos?

Escrito hace

5 años

el

¿Son consumidores de miel?¿De dónde procede la miel que toman cada día con sus tostadas, en el café, a la que se alían para evitar caer presos de los embistes del frío? Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, UPA, piden que se implante un etiquetado que permita a los consumidores ‘saberlo todo’ de la miel: países de origen, procedencia floral, pasteurización…Hablamos con un apicultor sobre esta iniciativa.

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