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Gente | Miraflores de la Sierra

‘Cena con tu bodeguero’, nueva propuesta ‘gastro’ de La Muñequilla de Miraflores de la Sierra

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  • El Hotel Restaurante La Muñequilla de Miraflores de la Sierra abre hoy una nueva iniciativa gastronómica «Cena con tu bodeguero». Permitirá disfrutar de la carta original y de calidad del restaurante y además de una cata de vinos de Denominación de Origen con explicaciones de los creadores de los caldos.

  • La primera sesión tiene lugar el 13 de mayo de 2021, y está protagonizada por vinos de la denominación de origen Rías Baixas de Bodegas Gerardo Méndez. Se maridan con 4 platos degustación elegidos expresamente para los vinos.

El Hotel Restaurante La Muñequilla de Miraflores de la Sierra renueva su propuesta gastronómica con el ciclo de catas de vino «Cena con tu bodeguero». Cada sesión incluirá cuatro platos degustación, y otros cuatro vinos de un bodeguero invitado, oportunamente maridados entre sí.  La previsión del establecimiento es realizar una sesión al mes o cada mes y  medio, que se irá anunciando en la web de la empresa y sus redes sociales.

La gerente de Hotel Restaurante La Muñequilla, María Sáez, ha explicado que lo especial de la idea es que vendrá el propio bodeguero a cada cata. «De esta manera, los participantes podrán conocer las particularidades de cada vino escuchando a su propio creador», dice Sáez. Además generalmente habrá un especialista en vinos que también aportará información sobre los vinos.

La primera sesión estará dedicada a los vinos de las Bodegas Gerardo Méndez de la Denominación de Origen Rías Baixas. El propio Gerardo Méndez acudirá a la cata de vinos en Miraflores.  Sáez señala que «esta bodega tiene el único vino blanco Rías Baixas con un 10 en puntos Parker».

Sáez señala que la iniciativa ha tenido éxito. «Tenemos todo completo y reservas no solo de vecinos de Miraflores y la zona sino de todo Madrid», explica.

Para próximas citas, se recomienda reservar puesto que las plazas son limitadas. Hay que ponerse en contacto a través de la web, en el email reservas@hotellamuñequilla.com o en el tfno. 91 844 94 65

Gente | Miraflores de la Sierra

Un fotógrafo busca retratar a todos los vecinos de Miraflores de la Sierra y hacer un ‘censo fotográfico’

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Manuel, bibliotecario de Miraflores de la Sierra entre las estanterías de libros

  • Tom Bedwin llegó hace un año a Miraflores de la Sierra

  • Ya ha fotografiado al bibliotecario, a un poeta, un pintor, el repartidor de correo o una familia teletrabajando

  • Bedwin busca fotografiar a todos los habitantes de la localidad y montar con ello una exposición y una página web

El alma de los pueblos es su gente, algo así tuvo que pensar el fotógrafo Tom Bedwin que hace un año llegó a Miraflores de la Sierra y se propuso captar ese alma con su cámara. El bibliotecario, un poeta, un jardinero municipal o un repartidor de Correos ya han pasado y posado delante de su objetivo, aunque Bedwin quiere llegar a retratar a todos los mirafloreños, creando así un ‘retrato del pueblo’.

Tom Bedwin lleva 10 años en España. Bedwin creció también en un pueblo, como Miraflores, cercano a la capital, Pebmarsh a hora y media de Londres. «Llegué en 2010 justo después de terminar un Máster de Catástrofes Naturales. Quería aprender español para luego volver al caribe y montar un proyecto de educación sobre el peligro de tsunami. Todavía no he vuelto. (Pero no lo descarto totalmente)», recuerda el fotógrafo quien apunta que «Como muchos, la cámara me funciona como excusa o pasaporte para meterme en donde no necesariamente podría sin ella».

«Hace un año llegamos al pueblo de Miraflores de la Sierra. Es un pueblo con mucha historia que contar, ya que ha habido personas famosas que han pateado sus calles. Decidí que quería retratar a todo el pueblo – como un censo fotográfico – para crear un instantáneo del pueblo en este momento y también para llegar a conocer mejor el pueblo y sus habitantes», explica Tom Bedwin.

El fin del proyecto, hecho en colaboración con el Ayuntamiento, es exponer unas fotografías en el pueblo y montar una página web donde se pueda ver un ejemplo de cada una de las personas que hayan participado.

Buscando un estudio

«Espero poder llegar a todos los habitantes del pueblo», señala el fotógrafo, «Ahora mismo estoy buscando un edificio típico del pueblo que se encuentra en desuso para usarlo como estudio. De esa manera lo puedo abrir al público que se pase con la familia, con los amigos o a solas para hacerse un retrato y formar parte del proyecto».

“Diría que son fotos con alma. Captaste perfectamente el vínculo entre los miembros de la familia y el sentimiento de protección en especial el nuestro hacia mi padre.”, señalaba uno de los vecinos que ya han posado ante su objetivo.

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Cultura

Valentî(n)as, la propuesta escénica de una artista de Miraflores, todos los jueves en OFF La Latina

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Balbina Jiménez en escena de Valentinas

  • Valentî(n)as es un monólogo poético de la Cía.Poetizas, dirigido por Balbina Jiménez.

  • Desde una historia individual, en la que hay mucho de su historia personal, nos invita a reflexionar sobre el modelo de amor romántico ‘inoculado’ en nuestra sociedad.

La actriz y escritora, vecina de Miraflores de la Sierra, Balbina Jiménez, viene a presentarnos su propuesta escénica Valentî(n)as, que pone en escena todos los jueves en el espacio OFF La Latina de Madrid.

El espectáculo surge de un poema de 2015, Valentina. En él, la escritora ponía las bases del ‘desmantelamiento’ de algunos conceptos en los que giran muchas de las relaciones amorosas.

La voz, el cuerpo y la vida de Valentî(n)a nos propone un recorrido desde la historia individual de una mujer, como punto de partida, a un cuestionamiento colectivo de los conceptos de amor, deseo, dependencia o libertad. «De cómo el patriarcado desmonta la autoestima de sus habitantes, de cómo asumimos como verdades subconscientes el bombardeo constante al que nos vemos sobreexpuestos», presenta la sinopsis del espectáculo.

«El amor ha sido el opio de las mujeres» es una de las frases sobre las que la escritora y actriz cimenta este castillo en el aire. Castillo en cuyas torres crecieron muchas mujeres en busca del amor romántico, esperando la llegada de su amado.

De una historia individual, con mucho de autobiográfico, a la de mitos y mujeres que han marcado el modelo de amor. De Anna Karenina a Virgina Despentes, Valenti(na) nos invita a abrir la puerta al zarandeo vital.

Puedes reservar tu entrada en este enlace.

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