Callos, oreja y torreznos, el sabor de la sierra en Cervecería Cañada 49 de Manzanares El Real

• Establecimiento familiar desde el año 1990

• Enclavada en una casa de piedra de 1902

• Especialidad en tapas y razones de la zona

Llega el frío y las ganas de disfrutar de los sabores serranos en un rincón tradicional y con historia como la Cervecería Cañada 49 de Manzanares el Real. Regentada por los hermanos Frutos, esta cervecería se ha convertido en un negocio familiar en su gestión y su trato desde que abriera sus puertas en el año 1990.

Cervecería Cañada 49 tiene especialidad en tapas y raciones de la zona. Entre sus sabores más apreciados, las propuestas de callos, oreja, torreznos o morcilla, aunque tampoco podemos dejar de probar sus deliciosas frituras de pescados.

La experiencia serrana se completa gracias a que el local de la cervecería está enclavado en una casa de piedra de 1902 construida por el bisabuelo de los hermanos Frutos. Permite disfrutar de sus cervezas, tapas y raciones tanto en su terraza y como en el salón.