El Mirador de Libros: libros para disfrutar de los sentidos, vista, gusto y olfato
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RedacciónJulio Elvira, de Librería El Mirador de Colmenar Viejo.- Son muchos los temas de los que hemos hablado durante semanas, libros de todos los géneros literarios, pero no habíamos hablado todavía de los libros Prácticos.
Y los que más se llevan en este campo son los libros de Gastronomía…todo un viaje por los sentidos.
Traemos 3 propuestas que se han hecho imprescindibles por la televisión.
El líder indiscutible es Karlos Arguiñano. Todos los años en el mes de noviembre se publica un nuevo libro.
El de este año es “Cocina Fácil y Rico, más de 600 recetas para triunfar”, editorial Planeta.
El otro gran fenómeno televisivo es MasterChef. El último libro es “100 recetas para hacer al menos una vez en la vida”, editorial Planeta.
Y la propuesta Internacional es Julie Andrieu y su libro “Las recetas de Julie, 150 recetas para cocinar en tú día a día”. Cada día se emite en la 2, de RTVE, ella es una figura icónica de la cocina francesa recorriendo el país en su Peugeot 304 rojo.
Variedad de índices….por productos, platos con antelación, cena elegante, platos fáciles, comida para dos , aperitivos, y platos por estaciones para invierno, primavera…
No podíamos terminar sin un postre…y si hay un tema recurrente en los libros de repostería es el de las Tartas de Queso…
El libro “Joncake” de Planeta Gastro es un viaje delicioso por el mundo de las tartas de queso más gourmet.
Y para los más pequeños traemos la colección “Mi libro de olores” editados por Auzou. Libros con olores con un enfoque sensorial que facilita el aprendizaje…
