Conecta con nosotros

Soto del Real

Soto del Real inaugura la V Ruta de la Tapa para atraer a los turistas ávidos de delicias culinarias

Noticias/Soto del Real

"La Ruta de la Tapa es un apoyo importante para los hosteleros en dos meses difíciles como son enero y febrero"

La alcaldesa de Soto del Real, Encarnación Rivero, inauguró con estas palabras la Ruta de la Tapa de Soto del Real que llega a su quinta edición con el objetivo de atraer a los madrileños a la ciudad mediante la gastronomía. La iniciativa está impulsada por la asociación empresarial Aesor, e incluye 12 locales hosteleros, entre bares, pubs y restaurantes, que ofrecen tapas a precios asequibles (2,5 € tapa y caña o vino) del 1 de febrero al 2 de marzo.

Escrito hace

8 años

el

La alcaldesa de Soto del Real entre el Director General de Turismo y el presidente de Aesor

Del 1 de febrero al 2 de marzo, se pueden degustar tapas en 12 locales hosteleros de Soto del Real a precios populares

Soto del Real inaugura la V Ruta de la Tapa organizada por la asociación empresarial Aesor para apoyar al sector hostelero y promover el turismo gastronómico

Soto del Real ha inaugurado el 31 de enero su Ruta de la Tapa que llega a su quinta edición con el objetivo de atraer a los madrileños mediante uno de sus secretos, la gastronomía. 12 locales hosteleros, entre bares, pubs y restaurantes, ofrecen tapas a precios asequibles (2,5 € tapa y caña o vino) del 1 de febrero al 2 de marzo, con la posibilidad para los comensales de conseguir premios económicos.

La Alcaldesa de Soto del Real, Encarnación Rivero (en el centro de la foto), presidió la inauguración de la V Ruta de la Tapa de Soto del Real, impulsada por la asociación empresarial AESOR, cuyo nuevo presidente, Mario Jusdado (a la derecha de la foto), se estrena en el cargo con esta iniciativa cuyo objertivo es "principalmente dinamizar la hostelería local y atraer a nuevos clientes".

30.000 tapas el año pasado

Rivero recordó que el año pasado se ofrecieron 30.000 tapas, "convirtiéndose estas jornadas gastronómicas en una importante iniciativa de impulso de la economía local en los difíciles meses invernales, tan duros para los comercios". También afirmó que "cada año se venden más tapas y eso es una buena señal de que se va por un buen camino."

La tapa de El Triángulo, una de las participantes de la Ruta de la Tapa de Soto del RealTapas de primera calidad

Rivero no olvidó recalcar que las tapas están confeccionadas con materias primas de primera calidad, y en algunos casos también con productos Denominación de Origen de Madrid o de la Sierra Norte.

Por su parte, el presidente de Aesor, Mario Jusdado, destacó que la Ruta se ha convertido en una “propuesta ya tradicional” en los primeros meses del año en Soto del Real, y un factor de atracción para vecinos de toda la comarca. La Ruta es la primera iniciativa que coordina tras llegar al cargo, y sirvió también para ponerse a disposición de los empresarios y emprendedores de la ciudad.

Tapa de An-Da, uno de los locales participantes en la Ruta de la Tapa de Soto del RealAsimismo, el Director General de Turismo de la Comunidad de Madrid, Joaquín Castillo (a la izquierda de la imagen superior), manifestó que “la gastronomía es un pilar importante dentro de los atractivos turísticos de Madrid, junto con las compras y la Cultura. Así que conviene apoyar este tipo de iniciativas y promover el turismo gastronómico”. Tras probar cada una de las tapas, reconoció que “es un poco difícil elegir la mas buena”.

Tras la presentación realizada en la sala de exposiciones del Centro Cultural de Soto del Real, se realizó una exitosa degustación de algunas de las tapas que podrán tomar los vecinos durante un mes.

Participantes

Los participantes en esta edición de la Ruta de la Tapa son los siguientes locales: An-da, la Estación Real, Bar 66, La Piccola, Gredos, El Rocío, El Marqués, El Triángulo, El Puente, Tony´s Bar, Tetería Chakai y Venta El Doblao.

Tapa de La Estación, local participante en la Ruta de la Tapa de Soto del RealLos organizadores han editado un folleto en el que se puede ver un mapa que ubica dentro del término municipal a todos los participantes.

Entre las tapas participantes encontramos cremas de espárragos con salsa de verduras, cazuelas de ibérico, minihamburguesas de carne con rulo de cabra y cebolla caramelizada, pasteles de cabracho, montados de pulpo a la gallega con ali oli, entre otros.

Premios para comensales

Aquellos comensales que se acerquen a los locales participantes pueden, además de disfrutar de esta gastronomía, elegir la tapa que mas les haya gustado, y también ganar premios económicos: vales de 50 y 200 euros canjeables para consumir en los locales. Tan sólo deben sellar el “tapámetro” que conseguirán en las empresas participantes: cuantas más locales visiten más posibilidades tendrán de conseguir uno de los premios. 

 

 

Madrid Norte

Informe Covid19: El norte de Madrid sigue reduciendo contagios salvo en un municipio

Escrito hace

1 día

el

25/01/2022
Mapa de la pandemia por coronavirus en el norte de Madrid

  • El descenso de contagios covid19 se afianza esta semana en nueve de los diez municipios de referencia del norte de Madrid. La excepción es Manzanares el Real, donde aumenta 425 puntos y se sitúa en 3290 casos por cada cien mil habitantes. La segunda tasa de contagios más alta de la zona.

  • La tasa de incidencia más alta de la zona se registra en El Boalo, Cerceda y Mataelpino con 3640 casos por cada cien mil habitantes, aunque con una reducción de 391 puntos con respecto a la semana anterior.

  • La tercera tasa de incidencia más alta de la comarca se produce en Soto del Real, con 2494 casos por cada cien mil habitantes. Este municipio tiene un descenso de 644 puntos.

  • La reducción de contagios más pronunciada de la zona se produce en Guadalix de la Sierra: 791 puntos menos que hace siete días.

  • La tasa de incidencia más baja de la zona se produce en Tres Cantos, con 1583 casos por cada cien mil habitantes.

Conocemos los datos del nuevo informe de Epidemiología publicado hoy, 25 de enero, por la Comunidad de Madrid.

Alcobendas

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 2087  (777 casos menos que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 762,42 (597,04  menos que en el informe anterior)
Casos confirmados totales 26892  (943 casos más que la anterior semana)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 22709,58 (796,29 más que la semana anterior)

San Sebastián de los Reyes

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 1958 (351 menos que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 2146,36 (384,77 menos que la semana pasada)
Casos confirmados totales 19566 (778 más que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 21448,3  (852,84 más que la pasada semana)

Algete

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 427  (126 casos menos que la semana pasada)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 2046,59  (603,91 menos que la pasada semana)
Casos confirmados totales 4721 (173 más que en el informe anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 22627,49 (829,18 más que la anterior semana)

Tres Cantos

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 765 (118 menos que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 1583 (244,17 menos que la semana pasada)
Casos confirmados totales 7794 (328 más que la pasada semana)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 16127,96 (678,72 más que en el informe anterior)

Colmenar Viejo

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 1128 (88 menos que la semana pasada)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 2171,82 (169,43 menos que la semana anterior)
Casos confirmados totales 10.033 (490 más que la semana pasada)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 19317,26 (943,43 más que en el informe anterior)

Guadalix de la Sierra

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 127 (51 menos que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 1972,05 (791,93 menos que la semana anterior)
Casos confirmados totales 1304  (62 más que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 20.248,45 (962,74 más que la anterior semana)

Miraflores de la Sierra

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 111 (27 menos que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 1744,73  (424,4 menos que la semana anterior)
Casos confirmados totales 1135 (45 más que la semana pasada)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 17840,3 (707,32 más que en el informe pasado)

Soto del Real

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 224 (57 menos que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 2494,15  (644,68 menos que la semana anterior)
Casos confirmados totales 1700 (106 más que la semana pasada)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 18928,85 (1180,27 más que en el informe anterior)

Manzanares El Real

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 294 (38 más que la semana pasada)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 3290,06 (425,24  más que la semana anterior)
Casos confirmados totales 1811 (162 más que en el informe anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 20.266,34 (1812,89 más que en el informe anterior)

El Boalo

Fecha de Informe 25/1/2022
Casos confirmados de los últimos 14 días 279 (30 menos que la semana pasada)
Tasa de incidencia acumulada de casos de los últimos 14 días (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 3640,87  (391,49  más que en el informe anterior)
Casos confirmados totales 1767  (115 más que la semana anterior)
Tasa de incidencia acumulada de casos totales (Casos confirmados por 100.000 habitantes) 23058,85 (1500,71 más que en la anterior semana)

Continuar leyendo

Madrid Norte

Los cachorros ‘beagle’ de Vivotecnia no pueden salvarse

Escrito hace

1 día

el

25/01/2022
Beagle en un experimento. Fuente: Anima Naturalis

  • Alrededor de 455.000 firmas se han recogido ya «contra el sacrificio de 38 cachorros de perro en el laboratorio Vivotecnia» situado en Tres Cantos.

  • El coordinador de AnimaNaturalis Madrid, Jaime Posada, señala que este caso debe servir de altavoz pero deber irse más allá y rechazar la experimentación animal

  • Jaime Posada señala que la Comunidad de Madrid no suspendió la actividad de Vivotecnia, ya que los experimentos ya iniciados se volvieron a retomar y se comenzaron otros nuevos. Denuncia además que no es cierto que se cumplieran medidas como la instalación de cámaras para que se levantara dicha suspensión, como alegó el gobierno regional.

Más de 455.000 firmas se han recogido  contra el sacrificio de 38 cachorros de Beagle en el laboratorio Vivotecnia situado en Tres Cantos a través de la plataforma Change.org . A pesar del gran número de adhesiones, Jaime Posada, coordinador de AnimaNaturalis (www.animanaturalis.org) señala que estos animales no podrán ser ‘salvados’ ya que el estudio contempla su necropsia, pero incide en que su caso sirve para dar altavoz e ir más allá, a rechazar la experimentación animal.

«Existen alternativas reales a la experimentación con animales», señala Posada, «en Alemania se invierten unos 5 millones de euros a desarrollar métodos de investigación como los tejidos vivos, en España esta inversión es de tan solo 100.000 euros».

Por el contrario, el coordinador explica que la Comunidad de Madrid habría invertido más de 3 millones de euros en Vivotecnia lo que deriva en un conflicto de intereses para su cierre. De hecho, Posada señala que «no es cierto que se suspendiese la actividad, los experimentos que estaban en marcha se siguieron haciendo y se han iniciado nuevos en estos meses.»

Vivotecnia protagonizó una investigación encubierta llevada a cabo por Carlota Saorsa y difundida por la ONG Cruelty Free International (CFI) . En la misma, mediante pruebas videográficas, se puede observar al personal del laboratorio maltratar a los animales. La Comunidad de Madrid suspendió temporalmente la actividad de dicho laboratorio tras constatar «indicios de maltrato animal». Asociaciones animalistas y particulares pidieron entonces que se les entregaran los animales, aunque no se consiguió dicho objetivo. El 1 de junio de 2021, la Comunidad de Madrid levantó la suspensión de actividad de Vivotecnia aunque sigue en curso un procedimiento judicial por presunto maltrato animal.

«El fiscal estuvo a punto de darnos a los animales pero el proceso fue detenido por un juez. Ahora estamos a expensas del juicio que es previsible que se celebre en dos años en los que la actividad en Vivotecnia va a continuar», explica Posada

Frente a ello, el coordinador lamenta que frente a los indicios de maltrato animal se siga contratando los servicios de Vivotecnia como en el caso del experimento con cachorros contratado por la Universidad de Barcelona.

Los 38 beagles no podrán ser salvados

Según la información desvelada en un artículo de ElDiario.es firmado por Investigación Sin Experimentación Animal (ISEA), se trataría de 38 perros de 8 meses de edad de la raza Beagle los utilizados en un estudio contratado por la Universidad de Barcelona  para testar un fármaco antifibrótico en animales.

«Esos animales presumiblemente van a fallecer para realizarles una necropsia», señala Posada quien explica que a estos animales se les provoca una enfermedad pulmonar que se dejará desarrollar en un grupo de control mientras que en otro se llevará a cabo la prueba del fármaco.

 

Continuar leyendo

Madrid 24 horas

PUBLICIDAD

PUBLICIDAD