El chef de Restaurante Lutín de Cerceda Rafa García nos enseña hoy a cocinar alcachofas confitadas con ‘veloute’ y magra de ‘limousin’. Una receta que aúna...
Uno de los platos más sabrosos de la Semana Santa y la Cuaresma es el potaje de vigilia. Hoy aprendemos sus secretos con Rafa García, chef...
Hoy en la sección culinaria de Más de Uno Madrid Norte, aprendemos a cocinar natillas de chocolate blanco. Rafael García, chef del Restaurante Lutín de Cerceda...