XI Jornadas Micológicas y mercadillo gastronómico protagonizan la agenda del fin de semana en Becerril de la Sierra

Este sábado, 16 de noviembre, Becerril de la Sierra contará con un mercadillo gastronómico, ubicado en la Carpa del Ayuntamiento, que será responsable de mantener un clima de proximidad a la variada oferta de gustos y sabores que nos ofrece este enclave tan particular.

Queso, cerveza, miel, anchoas, dulces, vinos, conservas, mermeladas... serán una representación de los productos artesanales del entorno serrano que se podrán adquirir de 10h a 15h

Otras actividades previstas

• Talleres infantiles con pinta-caras, globoflexia...
• Taller de elaboración de pan
• Música en directo
• Catas y degustación

XI jornadas micológicas

Será el complemento perfecto a las XI Jornadas Micológicas de la Sierra de Guadarrama, que consistirán como hemos comunicado anteriormente en realizar, junto a un micólogo, una salida micológica por el entorno de Becerril de la Sierra y un taller de identificación de 4 horas y media de duración, donde además, podrás aprender a cocinarlas apuntándote a un taller de cocina micológica de 2 horas y media, así como contratar otros talleres y cursos micológicos, como el curso de fotografía y un taller de cultivo de setas, siempre contando con los mejores profesionales.

• Realizarás senderismo micológico en la Sierra de Madrid de la mano de un profesional.
• Aprenderás a identificar los diferentes tipos de setas en un taller de identificación de setas y hongos.
• Te atreverás a cocinar setas y hongos de la mano de un cocinero profesional.
• A los participantes se les obsequiará con una guía de setas.